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西安葡萄糖酸钠

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  • 葡萄糖酸钠

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西安葡萄糖酸钠

        葡萄糖酸钠具有掩盖苦味和臭味的特点,而且还可以改善高甜度甜味剂的味质ju111官网。说到掩盖臭味ju111官网ju111官网,.明显的就是能够掩盖大豆蛋白的臭味ju111官网ju111官网,因为大豆蛋白的营养价值很高ju111官网ju111官网,所以经常使用在食品加工中ju111官网,但是因为有一股很不好闻的味道ju111官网,所以一时间让人们很是头疼ju111官网ju111官网ju111官网,如果不加大豆蛋白的话,那营养价值就不能保证ju111官网,但是加了之后ju111官网,又会有不好闻的味道ju111官网ju111官网,真的是很难抉择ju111官网。后来葡萄糖酸钠出来之后,就可以很好的改善这个问题ju111官网,我们只需要在加了大豆蛋白的食物中再加入一点葡萄糖酸钠ju111官网ju111官网,就可以把大豆蛋白的臭味全部掩盖掉,这样既能保证了食物的营养ju111官网ju111官网,又能不用担心味道的问题ju111官网。

        除了能够掩盖掉大豆蛋白的味道以外,葡萄糖酸钠还用于鱼类的加工制作品中,用于改善鱼臭味ju111官网ju111官网;还可以掩盖镁、锌ju111官网、铁等微量金属ju111官网ju111官网,特别是镁的特有的苦味ju111官网。所以葡萄糖酸钠在食品行业使用的还是很多的

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